Przy wyborze odpowiedniej kuchenki do swojego domu powinniśmy mieć na względzie 3 najważniejsze czynniki: bezpieczeństwo, funkcjonalność i design. To właśnie odwoływanie się do wszystkich tych cech pomoże nam wybrać rozwiązanie nie tylko dostosowane do naszych potrzeb, ale również w pełni bezpieczne dla nas i pozostałych domowników. Jak wyglądają te trzy cechy w przypadku kuchni indukcyjnej i ceramicznej płyty gazowej? Wahasz się pomiędzy tymi dwoma rozwiązaniami? W takim razie koniecznie poznaj zalet i wady każdego z nich.
To właśnie bezpieczeństwo jest najważniejszym czynnikiem, który należy brać pod uwagę przy wyborze kuchenki. W szczególności, jeśli w naszym domu są dzieci. Jeszcze nie tak dawno kuchenki indukcyjne mocno przeważały w tej kwestii nad gazowymi. Wszystko jednak zmieniło się, kiedy tradycyjne kuchenki gazowe z otwartym płomieniem zostały zastąpione kuchenkami gazowymi z płytą szklaną.
Dziś płyta ceramiczna gazowa zapewnia takie samo bezpieczeństwo jak płyta indukcyjna. Wiele modeli posiada dodatkowe zabezpieczenia przed dziećmi.
Warto jednak zaznaczyć, że w każdym domu, w którym znajduje się przyłącze do gazu, nie może zabraknąć czujnika. Choć ryzyko rozszczelnienia węża czy rur jest bardzo niskie, zdecydowanie rozsądniej jest się przygotować na taką ewentualność.
Osoby, które z kuchenek gazowych przestawiły się na indukcję, doskonale zdają sobie sprawę z tego, że koszty nie obejmują wyłącznie zakupu samego sprzętu. Często musimy bowiem wymienić cały zestaw garnków kuchennych, które posiadamy. W przypadku ceramicznej płyty gazowej wymiana ta nie będzie konieczna.
Jak wygląda sprawa z użytkowaniem i czyszczeniem obu rozwiązań? Zwykle producenci płyt obu typów przywiązują ogromną wagę do rozmieszczenia pól grzewczych, tak by zapewnić, jak najwyższą wygodę podczas gotowania. Czyszczenie również nie powinno nam sprawić większych trudności. W przypadku płyt ceramicznych wystarczą łagodne detergenty, które uporają się z największymi zabrudzeniami.
Ostatnia cecha obu płyt grzewczych - czyli design - jest tak naprawdę kwestią indywidualną. Nie ma w tym przypadku tak dużej rozbieżności, która pojawiłaby się podczas porównywania kuchenek wyposażonych w płyty z tradycyjnymi, starszymi modelami. Zarówno płyta ceramiczna gazowa, jak i płyta indukcyjna doskonale wpisują się w wystrój nowoczesnych wnętrz kuchni.